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ためしてガッテン
衝撃！骨粗しょう症の新事実
6月13日（水）　ＮＨＫ総合　20:00〜20:45
▽謎の骨折急増カルシウム効果なし！？動脈硬化も
出演 / 和田アキ子 立川志の輔 小野文惠
▽骨粗しょう症の最新対策を伝える。年をとると、いくらカルシウムをとっても排出されてしまうことが分かった。それどころか、血中カルシウムが減ると、脳は骨を溶かす命令を出し、溶けたカルシウムは血管に付着する。その結果、血管が骨のような状態になって動脈硬化を引き起こす。しっかりした骨にするポイントはカルシウムの摂取量ではなく、いかに効率よく吸収するかにあった。酢やクエン酸を含む食品はカルシウムの吸収力をアップさせる。また体内でカルシウムを運ぶ役割をする「ビタミンＤ」も大切である。最新研究から分かった骨太にする食べ合わせを発表するほか、体内でビタミンＤを合成させる、簡単で意外な方法を公開する。